تدخل للمطعم عن طريق ممشى خشبي فوق سطح الماء يؤدي بك إلى مطعم جريل سونست الذي يطفو فوق سطح الماء في شكل رائع ثم يعقب مطعم جريل جسر لايتجاوز العشرة امتار تقريبا حيث يواجهك مطعم Ithaa
في الاعلى غرفة استقبال وفيها استراحة صغيرة ثم تنحدر إلى المطعم عبر درج حلزوني
حيث تجلس تحت البحر بعمق خمسة امتار
المطعم زجاجي تشاهد من خلف الزجاج الحياة البحرية وقوافل الاسماك المتنوعة والشعب المرجانية , يتسع المكان لـ14 شخصا ويوجد هدا تحت الماء
وجبات ومشروبات ذات نكهة مالديفه في اجواء اكثر حميمية وفي مكان يندر وجوده في العالم