منقول للافادة..
أحد التفسيرات تقول بأن الاناء الحار هو موصل فعال للحرارة وبذلك وبفعل تماسه مع جهاز التبريد يعمل على أيصالية عالية وأكثر كفاءة وبالتالي تبريد أسرع،
التفسير الآخر هو أن عملية تبخير الماء هي عملية ماصة للحرارة وبالتالي فتجميد الماء يكون أسرع.