لاتتغير درجة حرارة الماء أثناء تجمده ولكن تتراجع درجة حرارة الماء إلى تحت الصفر عندما يتجمد الماء بالكامل.
الخطوات.
أضع كمية الماء في التجربة السابقة بعد إنصهار مكعبات الجليد بشكل كامل في مجمد الثلاجة وأقوم بتسجيل درجة حرارة الماء ثم أقوم بتسجيل ٥ قراءات كل ٥ دقائق تقريبا.
النتائج هي.
لا تتغير درجة حرارة الماء أثناء التجمد ولكنها تنخفض إلى ما تحت الصفر عند تجمد الماء بصورة كاملة.